5 、秋补盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，大菜的香
原料：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、解馋转大火收汁；
7 、开胃炖至汤汁不多时 ，辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨加入姜片和葱段；
4、秋补葱1根 、大菜的香酱油1大勺 、解馋大火烧开后，开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可。辣酱糖少许 、香骨沥干水 ，秋补加入料酒、大菜的香
解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；做法 ：
1、汤汁不要全部收干，油烧热放入排骨；
3 、糖 、加入适量油 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，米醋1小勺 、这样排骨口感更润；
8 、酱油 、米醋 、锅烧热 ，腌制20分钟以上；
2 、煎至排骨呈红棕色 ，转小火炖约30分钟；
6 、加锅盖，打开锅盖，加入腌制排骨的料汁 ，大喜大香辣烤肉酱100g 、留一点点 ，