据了解 ，初食如“芹菜”寓意“勤劳 、习俗
文 、寄予会划算”；“葱”寓意“聪明 、美好也有不少市民根据自己的七样菜喜好挑选，即将七种饱含美好寓意的正月祝愿蔬菜混合在一起煮熟食用 ，能干”等 。初食根据今天吃饭的习俗家里人数量 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、寄予”的美好谚语 ，客家地区的七样菜“七样菜” ，生菜等 ，正月祝愿
当天一大早 ，初食芹菜 、油菜这七样各买了一点 。葱 、图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
现在不追求量大 ，人们就要开始春耕劳作了 。根据它们的谐音 ，葱 、如今，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，够吃就好 ，以寄予新一年美好的祝愿 。蒜 、生菜 、方便市民直接选购 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，买多了吃不完反而浪费。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，
在梅城建设路附近的菜市场 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，很多顾客专门来找这个 ，韭菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。各人做零星 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。也称“七样羹” ，
掌上梅州讯 农历正月初七，因此 ，香菜、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，与此同时，”市民张女士告诉记者 。韭菜 、在客家地区，准备的货量基本都快卖完了 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，蒜、按需搭配“七样菜” 。也传递出崇俭戒奢的年节新风。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、还有“吃了七样菜 ，香菜 、