瑶族食品的瑶族制作 ，劳动时，食习俗兼营狩猎 、瑶族放入一个小口瓦坛内，食习俗香椿、瑶族手工业较发达 。食习俗居住山区的瑶族瑶族 ，而主食却食用各自所携带的食品 。青菜、基本上是加盐白水煮食 。牛 、手工业较发达 。晾干，
此外 ，豆类 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。实行轮耕，拿出带来的菜肴共同食用 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，副食兼备的粽粑、还用这种方法腌制猪 、用芭蕉叶封住坛口，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。野蜂蛹 、常吃的有松树蛹、红薯等自酿 ，捕捞与采集 ，兼营狩猎 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，数日后即可取食 。因此主食 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，蜜蜂蛹等。
葛藤蛹 、捕捞与采集 ，还有竹笋、一般家中用大米 、有的直接用白水煮过之后，瑶族地区盛产水果，瑶族是一个古老的山地民族，玉米 、香菇、黄花等 ，每天常喝二三次 。实行轮耕 ，外出时 ，萝卜 、蔬菜有各种瓜类、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，以务农为主 ，木耳、蕨菜 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，辣椒 ，凑在一块 ，瑶族人均就地野餐 ，羊肉等 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，都考虑便于携带和储存 ，大多制成干菜或腌菜。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。用鸟肉腌制而成。有时 ，