5 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄彻底晾干水分;
4、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,添加一半糖,自酿
葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿密封,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;9、白糖(6:1)
做法:
1 、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄装进干净 、自酿果肉和种子分离 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处,20天左右 ,冲洗,
原料 :新鲜的葡萄 、捞出 ,把剪好的葡萄冲洗干净,室温下保存;
7 、沥干水分 ,搅拌均匀;
6 、让葡萄皮 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、
