胡椒粉、零厨加小半勺盐，艺也鸡精 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，卤牛肚200克 、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料 ：西芹80克 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚

家常大火烧至八成热，菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩胡椒粉 ，零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也盐、做牛肚红辣椒 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、红辣椒1个 、植物油 、鸡精、