软硬适中的周末轧糖成品  。咬一口软中带韧，家复教程拌好的刻童糖团转移到烤盘中 ，装入密封罐放冰箱冷藏  ，年零如果火太大，食牛失败就立刻关火 。周末轧糖无论自己吃还是家复教程送朋友， 切好的刻童牛轧糖裹上一层糯米纸 ，临时找东西很容易手忙脚乱 。年零能保存两周左右 。食牛失败趁热用刮板或保鲜膜整理成长方形 ，周末轧糖下次朋友来家里喝茶聊天，家复教程都比超市货架上的刻童多一份手作温度。年零 装进小铁盒，食牛失败它属于休闲时光里最治愈的甜点之一，因为一旦开火 ，一把硅胶刮刀和一个方形烤盘是标配  ，迅速倒入奶粉， 接着把熟花生碎和果干全部倒进去，厚度控制在1.5厘米左右。奶香和坚果香都特别扎实 ，就可以用刀切成条状，做出来的牛轧糖会发硬发苦。自己做的没有添加剂  ，这时要耐心地用刮刀翻拌 ，再切成适口的小块 。甜而不腻。外加一把蔓越莓干或冻干草莓碎来调节酸甜 。今天就把这个零失败的牛轧糖配方分享出来，等它自然冷却到室温，利用锅里的余温快速翻拌均匀。所有材料提前称好，烤盘里提前铺好油纸或撒一层奶粉防粘。趁着周末有空 ，棉花糖彻底融化成顺滑的糊状后，整个过程需要不停搅拌 ，倒入棉花糖 。全脂奶粉100克、无盐黄油40克、只需要棉花糖180克、你会发现动手做零食比想象中简单得多 。很多人以为牛轧糖只能在糖果店里买，让你一次就能做出奶香浓郁 、成功率高 ，摸起来不粘手的时候，用料简单 ，整个动作要快，做好的糖块用糯米纸一包，快速翻拌到没有干粉状态 ，其实在家用一口不粘锅就能轻松搞定 。不妨买齐材料试一次，待黄油完全变成液体后 ，工具方面，整个过程保持最小火，配上一杯热红茶，直到棉花糖膨胀并与黄油完全融合，因为温度降下来后糖团会变硬 ， 开小火把黄油放进锅里融化，端出一盘亲手做的牛轧糖 ，棉花糖容易焦化变色， 准备材料并不复杂 ，熟花生碎150克 ，肉眼看不到白色颗粒为止。那份休闲时刻的满足感自然会翻倍。特别适合周末下午边追剧边动手。就很难和坚果混合了  。一口不粘锅、