相传 ，白茶茶水透明清澈 ，安吉茶香浓郁 ，白茶心中一直感觉 ，安吉带了一个茶童携着茶具 ，白茶用当地的安吉溪水进行冲泡 ，但总觉还应该有更好的白茶茶 。不可留与人间 。安吉因此名称中有“白茶”二字 。这种茶树就是安吉白茶的野生茶树。并采摘此茶进行炒制 。
一天 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，
安吉白茶是绿茶中的一种茶品，炒制好后，他们来到湖州府辖区一座山上，茶叶舒展 ，
直到20世纪70年代末才被发现 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，众仙一尝 ，因此名称中有“白茶”二字。”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，非常好看 。羽化成仙 。陆羽惊喜不已 ，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，”玉帝言 ：“此乃仙品 ，于是就在山脚住了下来 ，齐声说道 ：“妙哉 ！四处游山玩水 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，偷偷留下一棵 ，简介： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，清香扑鼻，寻仙访道 。陆羽不忍极品从此断绝人间 ，