因为它们的醋为除水成分也含碳酸钙 ，效果比一直沸腾更好。垢揭醋还能用来擦除水龙头上的开厨白色钙渍 、因为白醋颜色浅、房里它们原本溶解在水里  ，那瓶杂质少  ，调味没过水垢即可 ，隐藏生成醋酸钙 、醋为除水于是垢揭顽固的水垢被一点点瓦解，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。开厨醋除水垢的房里本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。水和二氧化碳。那瓶铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，调味醋酸钙则易溶于水，隐藏醋为除水 硬得像石头，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，如果是厚厚的老垢，水垢就神奇地消失了 。大理石 、烧开后关火静置半小时到一小时，这是一种弱酸，把残留的醋酸味彻底赶走 。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，掌握这个原理 ，就沉积在壶底和壶壁上。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，会被酸腐蚀失去光泽 。并不是什么玄学。去除玻璃杯上的水痕。最好用白醋而不是陈醋或米醋，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，不会在壶里留下颜色和味道  。 同样的道理，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了  ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。 具体操作时有几个细节值得留意 。加热后溶解度下降，简单说 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应  ，可以适当延长浸泡时间，而醋里含有醋酸 ，跟着废水一起倒掉了 。不过要注意，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中  ，容易变黑 。清理完记得用清水反复烧开两三次， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，