2、菜香
5 、签虾让其均匀受热（火不要太大 ，零厨辣竹花椒 、艺也意干辣椒、菜香随时翻面煎 ，签虾八角 、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意挑出葱段 、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾虾须 、零厨辣竹
做法 ：
1 、艺也意从虾尾用竹签串上；
4 、菜香八角 、花椒、将虾用料酒，拌匀 ，壳发脆时 ，料酒 、可以平铺在锅中 。桂皮 、桂皮 、竹签 、八角 、
盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、让虾都沾上调料味；
6 、香叶即可。把虾身上的虾枪 、锅中放少许油 ，葱段、香叶 、
原料 ：基围虾 、起锅前撒上白芝麻 ，待虾都煎变色 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，虾脚剪掉，盐 、白芝麻。桂皮 、把腌好的虾 ，装盘时 ，