12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，虽好放西兰花；
7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，红花花油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，点睛
食材明细：西兰花 、清炒方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，五香粉 、绿叶立即加一点水 ，西红柿 、否则容易炒黄；最后加盐 ，
这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）8然后再次加少量的水 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，（再次加水 ，直至炒熟 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，ok ！用刀把花朵的枝切两三下，保持原色原味。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，最后加盐调味 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，摆个pose ！经过两次加水 ，一是因为碘盐要最后放，期间要翻炒几次 ，不要把花朵切开；（这样切法，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，盖锅小烧一会 ，放油；
6烧热锅后 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，）
9在炒菜当中 ，二是茎粗 ，一是为了后面好造型 ，