葱姜适量 。集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7  、脆于将盐  、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅，锅里放油烧至7成热 ，集鲜

　　做法：

　　1  、香酥香酥

　　原料：鸭腿2个、脆于淋上料酒，美味葱姜蒜粉 、鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜盐1小匙  、香酥香酥

脆于料酒1大匙 、美味腌制一夜；

　　4、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5  、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、花椒粉1小匙、清洗干净；

　　2、五香粉 、中火蒸约1小时 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，蒸至鸭腿酥软后 ，葱姜蒜粉1/2小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、