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十二大菜系:山东鲁菜系、八大菜系、东北菜系 。福建闽菜系、湖南湘菜系 、清真菜系 、北京京菜系、
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十四大菜系 :山东鲁菜系、江苏苏菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,山西晋菜系。湖北鄂菜系 。四川川菜系 、湖南湘菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系、河南豫菜系 、十大菜系 、安徽徽菜系 、四川川菜系、江苏苏菜系 、沈阳辽菜系 、八大菜系 、广东粤菜系、气候 、七大菜系、十四大菜系、食疗菜系 。广东粤菜系、上海沪菜系、上海沪菜系、宁波宁波菜系 、江苏苏菜系、
