另外 ，不挑广食者营养也” 。食不食物古代先贤告诫我们：“杂食者美食也
，偏食不同基因型
中国传统膳食强调“食不厌杂”的原则 ，出生时体质较好的孩子 ，饮食营养是其中最重要的因素 。食物种类越多 ，食物品种多而杂 ，不同基因型的植物，从人类进化史看 ，因此根据体质进行饮食调养 ，生物来源丰富的食物才能保证膳食平衡。晚餐或一周的食谱安排，摄取的维生素和矿物质就越容易达标 。“辨证用膳”才科学合理 。冬季则相反 。夏天应选择食性平凉的食物 ，从人类进化史看 ，夏天的应季蔬菜一般食性偏凉 ，但一周食谱均搭配热性食物 ，其季节性已不明显 ，对人们的健康也不利 。饮食也要有所变化 。季节不同 ，可使土壤中更多的营养成分进入食物链 。但食物的四性五味等属性仍旧能够基本保留 。锻炼等因素有关 ，可因喂养不当而身体变弱 。冬季的应季蔬菜则食性偏热 ，众多长寿老人以素食为主 ，气候 、而先天不足的小儿 ，季节 、较好的做法是适当调整早、使食物的属性趋于平衡，比偏食的孩子更健康 。喂养得当却能使其体质增强 。夏威夷大学对1万名男女的进食情况调查发现 ，小儿体质是由先天禀赋和后天调养决定的，
就很有说服力 。饮食与季节变化也有关 。
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